Amaranto

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€2,90

L'Amaranto è una pianta originaria dell’America Centrale e Meridionale, dalla coltivazione della quale è possibile ricavare dei chicchi commestibili racchiusi all’interno di fiori della tonalità di rosso da cui essa prende il nome.I chicchi (corrispondenti ai semi) rendono l’Amaranto simile a un cereale soprattutto per quanto riguarda il suo utilizzo alimentare, anche se in realtà non lo è. La coltivazione dell’Amaranto risale alle civiltà precolombiane, con particolare riferimento alle

  • DISPONIBILITA': NON DISPONIBILE
  • CATEGORIA: Semi per Cucina Vegana